Gaeta Gelato
Gaeta Gelato
Gaeta Gelato

Rekstrarstjóri / Operations manager Gaeta Gelato

Við hjá Gaeta Gelato leitum að öflugum rekstrarstjóra til að slást í hópinn með okkur. Við erum að fjölga útibúum og fer starfsemin sífellt vaxandi.

Staðan felur í sér fjölbreytt verkefni tengd daglegum rekstri, um nýja stöðu er að ræða og henni fylgja tækifæri fyrir réttan aðila að þróa hana og hafa áhrif á reksturinn. Því fylgir vissulega að það þarf að byrja á því að læra handtökin í ísnum.

Gaeta Gelato er dóttufélag Reykjavík Napolí ehf. sem á og rekur pizzastaði undir merkjum Flatey Pizza og Neó Pizza. Viðkomandi myndi vinna náið með æðstu stjórnendum Reykjavík Napolí að stefnumótun og þróun Gaeta Gelato til lengri tíma.
__

Gaeta Gelato is looking for an Operations Manager to join our team. We are expanding our branches, and the business is constantly growing.

The position involves diverse tasks related to daily operations. This is a new position, and it comes with opportunities for the right person to develop it and influence the operations. With this, it is naturally required that one first needs to learn the practical skills of the gelato shops.

Gaeta Gelato is a subsidiary of Reykjavík Napolí ehf., which owns and operates pizza restaurants under the Flatey Pizza and Neó Pizza brands. The successful candidate would work closely with the senior management of Reykjavík Napolí on strategy and long-term development of Gaeta Gelato.

Helstu verkefni og ábyrgð
  • Umsjón með daglegum rekstri
  • Tryggja að vaktir séu rétt mannaðar
  • Umsjón með ráðningum
  • Samskipti við miðlægt eldhús
  • Eftirfylgni og úrbætur á þrifalistum og verkferlum
  • Afgreiðsla í verslunum
  • Samskipti við viðskiptavini
  • Ýmisleg önnur tilfallandi verkefni
    __
  • Management of daily operations

  • Ensuring shifts are correctly/adequately staffed

  • Oversight/Management of recruitment/hiring

  • Communication with the central kitchen

  • Follow-up and improvements on cleaning checklists and work procedures

  • Customer service/sales in stores

  • Customer communication

  • Various other business related tasks

Auglýsing birt29. september 2025
Umsóknarfrestur31. október 2025
Tungumálahæfni
EnskaEnska
Nauðsyn
Framúrskarandi
ÍslenskaÍslenska
Valkvætt
Mjög góð
Staðsetning
Aðalstræti 6, 101 Reykjavík
Laugavegur 107, 105 Reykjavík
Laugavegur 23, 101 Reykjavík
Grandagarður 9, 101 Reykjavík
Starfstegund
Hæfni
PathCreated with Sketch.ÁreiðanleikiPathCreated with Sketch.FagmennskaPathCreated with Sketch.JákvæðniPathCreated with Sketch.LeiðtogahæfniPathCreated with Sketch.NýjungagirniPathCreated with Sketch.SkipulagPathCreated with Sketch.Teymisvinna
Vinnuumhverfi
Starfsgreinar
Starfsmerkingar