Veitingasta&eth;urinn Matur og Drykkur leitar eftir metna&eth;arfullum matrei&eth;slunema til a&eth; koma til li&eth;s vi&eth; okkar fr&aacute;b&aelig;ra teymi.
Einhver reynsla &uacute;r eldh&uacute;si er &aelig;skileg &aacute;samt &thorn;v&iacute; a&eth; vera me&eth; mikla &aacute;str&iacute;&eth;u fyrir matarger&eth;, vera j&aacute;kv&aelig;&eth;ur og vinna vel &iacute; h&oacute;p.
Frekari uppl&yacute;singar um starfi&eth; og vinnut&iacute;ma veitir Helga Haraldsd&oacute;ttir matrei&eth;slumeistari &aacute; netfangi&eth; helga@maturogdrykkur.is.

Við á Mat og drykk sérhæfum okkur í klassískri íslenskri matargerð með nútímalegu ívafi. Við leggjum mikið uppúr því að leita uppi gamlar íslenskar uppskriftir í bókum og handritum sem við notum á nýstárlegan hátt. Allt á matseðlinum okkar er búið til á staðnum úr fyrsta flokks hráefni.

Matur og Drykkur


Veitingastaðurinn Matur og Drykkur leitar eftir metnaðarfullum matreiðslunema til að koma til liðs við okkar frábæra teymi.

Einhver reynsla úr eldhúsi er æskileg ásamt því að vera með mikla ástríðu fyrir matargerð, vera jákvæður og vinna vel í hóp.

Frekari upplýsingar um starfið og vinnutíma veitir Helga Haraldsdóttir matreiðslumeistari á netfangið helga@maturogdrykkur.is.

Ended

Matreiðslunemi

&THORN;j&oacute;nn &oacute;skast &ndash; Matur og Drykkur
Vi&eth; leitum a&eth; &THORN;j&oacute;ni &iacute; starf me&eth; reynslu af vinnu &aacute; fine dining veitingast&ouml;&eth;um. Matur og Drykkur er veitingasta&eth;ur ni&eth;ur &aacute; Granda&nbsp;sem b&yacute;&eth;ur upp &aacute; &iacute;slenskan mat me&eth; n&uacute;t&iacute;malegu &iacute;vafi. Vi&eth; notum sta&eth;bundi&eth; hr&aacute;efni og eldum eftir hef&eth;um me&eth; skapandi n&aacute;lgun. Sta&eth;urinn er Michelin-m&aelig;ltur og leggur &aacute;herslu &aacute; vanda&eth;an mat, g&oacute;&eth;a &thorn;j&oacute;nustu og sterka tengingu vi&eth; &iacute;slenska matarmenningu.
Helstu verkefni
<ul data-start="460" data-end="676">
<li data-start="516" data-end="549">
Dagleg uppsetning &iacute; sal
</li>
<li data-start="550" data-end="586">
Samskipti vi&eth; gesti, eldh&uacute;s og bar
</li>
</ul>
Vi&eth; leitum a&eth; manneskju sem
<ul data-start="710" data-end="876">
<li data-start="710" data-end="760">
Hefur g&oacute;&eth;a reynslu af veitinga&thorn;j&oacute;nustu
</li>
<li data-start="761" data-end="813">
Er skipul&ouml;g&eth;, sj&aacute;lfst&aelig;&eth; og me&eth; g&oacute;&eth;a samskiptah&aelig;fni
</li>
<li data-start="814" data-end="876">
Metna&eth; fyrir mat, drykk og gestaupplifun.&nbsp;
</li>
</ul>
Vi&eth; bj&oacute;&eth;um
<ul data-start="893" data-end="1120">
<li data-start="893" data-end="963">
Fast starf me&eth; 140 klst m&aacute;na&eth;arlega
</li>
<li data-start="964" data-end="1043">
Sk&yacute;rt skipulag: fr&iacute; &aacute; m&aacute;nud&ouml;gum, &thorn;ri&eth;jud&ouml;gum og mi&eth;vikud&ouml;gum sveigjanlegt vinnufyrirkomulag
</li>
</ul>


Þjónn óskast – Matur og Drykkur

Við leitum að Þjóni í starf með reynslu af vinnu á fine dining veitingastöðum.

Matur og Drykkur er veitingastaður niður á Granda
sem býður upp á íslenskan mat með nútímalegu ívafi. Við notum staðbundið hráefni og eldum eftir hefðum með skapandi nálgun. Staðurinn er Michelin-mæltur og leggur áherslu á vandaðan mat, góða þjónustu og sterka tengingu við íslenska matarmenningu.

Helstu verkefni


 - 

Dagleg uppsetning í sal


 - 

Samskipti við gesti, eldhús og bar



Við leitum að manneskju sem


 - 

Hefur góða reynslu af veitingaþjónustu


 - 

Er skipulögð, sjálfstæð og með góða samskiptahæfni


 - 

Metnað fyrir mat, drykk og gestaupplifun.




Við bjóðum


 - 

Fast starf með 140 klst mánaðarlega


 - 

Skýrt skipulag: frí á mánudögum, þriðjudögum og miðvikudögum sveigjanlegt vinnufyrirkomulag

