
Iðan fræðslusetur

HACCP kröfur um hreinlæti við lagnavinnu
HACCP kröfur um hreinlæti við lagnavinnu
Fyrir hverja:
Námskeiðið er fyrir alla sem koma að vinnu við að leggja vatnslagnir í jörð og neysluvatnslagnir utanhúss og innan.
Markmið:
Markmið námskeiðsins er að auka þekkingu og skilning þátttakenda á hættum sem stafa af skorti á hreinlæti við lagningu neysluvatnslagna og að stuðla að góðum starfsháttum samkvæmt HACCP kerfinu.
Á námskeiðinu verður fjallað um:
- Hættur í lagnavinnu þar á meðal örverur, ofnæmisvalda og mengun
- Rétta meðferð, móttöku og geymslu lagna.
- Forvarnir gegn krossmengun og mikilvægi réttra vinnubragða.
- Persónulegt hreinlæti, þrif og þrifaáætlanir
- Eftirlit, ábyrgðarskiptingu og hlutverk starfsfólks og stjórnenda
Að loknu námskeiði á nemandi að:
- Skilja grundvallaratriði varðandi hreinlæti og matvælaöryggi.
- Þekkja helstu hættur við lagningu og frágang neysluvatnslagna
- Kunna að beita góðum starfsháttum í daglegu starfi
Starts
29. Oct 2026Type
On site / remoteTimespan
1 timesShare
Send message
Share
Copy URL
Categories
More from Iðan fræðslusetur
Ofnæmi, óþol og sérfæði í faglegri matargerð
Iðan fræðsluseturOn site03. Nov
Hinn fullkomni G&T – Bragð, jafnvægi og sköpun
Iðan fræðsluseturOn site30. Oct
Sólpallar og skjólgirðingar
Iðan fræðsluseturOn site29. Oct
Flökun og meðhöndlun á fisk
Iðan fræðsluseturOn site29. Oct
Hnífabrýnsla
Iðan fræðsluseturOn site28. Oct
TIG suða
Iðan fræðsluseturOn site28. Oct
Gæðastjórnun í byggingariðnaði
Iðan fræðsluseturOn site28. Oct
MIG/MAG suða
Iðan fræðsluseturOn site26. Oct
Grunnnámskeið í þjónustu
Iðan fræðsluseturOn site27. Oct
Lagning þakpappa
Iðan fræðsluseturOn site28. Oct
Slagregnsprófun á ísetningu glugga
Iðan fræðsluseturOn site27. Oct
Grunnnámskeið í CABAS
Iðan fræðsluseturOn site27. Oct