
Jörgensen Kitchen & Bar
Jörgensen Kitchen & Barer nýr og spennandi veitingastaður staðsettur í hjarta borgarinnar. Á Jörgensen er að finna ljúffengar veitingar, góða þjónustu, létt yfirbragð og fallegt umhverfi. Útkoman er einskær notalegheit þar sem allir ættu að geta fundið sér eitthvað við sitt hæfi.

Vaktstjóri í eldhúsi / Sous Chef
We are looking for a motivated and experienced Sous Chef (Vaktstjóri í eldhúsi) to join our team at Center Hotels. This is a full-time position where you’ll help lead kitchen operations, support the team, and ensure high-quality food and service. If you’re passionate about cooking, teamwork, and working in a dynamic environment we’d love to hear from you!
Main tasks and responsibilities
- Daglegur undirbúningur og matreiðsla.
- Leiðbeina og þjálfa starfsfólk í eldhúsi.
- Yfirumsjón á vakt og passa að öll verkefni séu kláruð og öllum gæðastöðlum sé fylgt.
- Ber ábyrgð á frágangi og geymslu á matvælum á vakt.
- Aðstoðar yfirkokkinn við ábyrgð á kostnaðarstýringu, pöntunum, birgðastöðu o.fl.
- Önnur tilfallandi verkefni.
-----------------------------------------------------------------------------------
- Daily preparation and cooking.
- Guides and trains kitchen staff.
- Supervising the shift and making sure all tasks are completed and all quality standards are followed.
- Responsible for proper handling and storing food for the day.
- Assist the head chef with responsibilities of cost control, orders, inventory status, etc.
- Other occasional tasks.
Educational and skill requirements
- Jákvæðni og góð hæfni í mannlegum samskiptum.
- Rík þjónustulund.
- Fagleg og skipulögð vinnubrögð.
- Reynsla úr sambærilegu starfi í eldhúsi.
- Menntun í matreiðslu æskileg.
- Þekking á hreinlætis og gæðastöðlum (HACCP).
- Geta til að vinna undir álagi.
- Almenn tölvukunnátta.
---------------------------------------------------------------------------------
- Positivity and excellent interpersonal skills.
- Great customer service.
- Professional and organized work practices.
- Experience from similar work in a kitchen.
- Education as a chef preferred.
- Knowledge of hygiene and quality standards (HACCP).
- Ability to work under pressure.
- General computer skills.
Auglýsing birt20. júní 2025
UmsóknarfresturEnginn
Tungumálahæfni

Nauðsyn
Staðsetning
Laugavegur 120, 105 Reykjavík
Starfstegund
Starfsgreinar
Starfsmerkingar
Sambærileg störf (12)

Kokkur / Cook
North West Restaurant & Gueshouse

Veitingastaðurinn Efri óskar eftir starfsmanni í eldhús – byrjun strax!
Efri

Veitingastaðurinn Efri leitar að jákvæðum og þjónustulunduðum starfsmanni í afgreiðslu
Efri

Waitress/Waiter
Ströndin Pub

Starfsfólk óskast - Elda Keflavíkurflugvelli
SSP Iceland

Tokyo Sushi óskar eftir starfsfólki í hlutastarf!
Tokyo Sushi Glæsibær

Mathús Garðbæjar óskar eftir Vaktstjóra í fulla vinnu 2-2-3
Mathús Garðabæjar

Kastrup leitar að starfsfólki í sal – fullt starf og hlutastarf
Kastrup

Matráður við leikskólann Eyravelli, Neskaupstað
Fjarðabyggð

Matráður við leikskólann Eyravelli, Neskaupstað
Fjarðabyggð

Leitum að lífsglöðum og hressum þjónum
Bastard Brew and Food

Lamb Street Food óskar eftir starfsfólki / Food preparation and service at Lamb Street Food
Lamb Street Food