Leiðtogi mötuneytis í Blöndustöð

Við leitum að leiðtoga í mötuneyti okkar í Blöndustöð til að hafa yfirumsjón með og skipuleggja daglegan rekstur mötuneytisins. Viðkomandi ber ábyrgð á matargerð, framreiðslu og innkaupum vegna reksturs mötuneytisins. Einnig felst í starfinu umsjón með flokkun og skráningu úrgangs frá mötuneytinu, ásamt því að hafa umsjón með ræstingum í húsnæði þess, starfsmannahúsi og stöðvarhúsi.

Hæfni:

• Menntun á sviði matreiðslu
• Þekking á næringarfræði
• Reynsla af sambærilegum rekstri æskileg
• Lipurð í mannlegum samskiptum og leiðtogafærni
• Frumkvæði, sjálfstæð og skipulögð vinnubrögð
• Þekking á innra eftirliti með hliðsjón af GÁMES

Við óskum eftir að umsókninni fylgi starfsferilskrá og kynningarbréf þar sem gerð er grein fyrir reynslu, hæfni og hvað kveikir áhuga á starfinu.