Laugarás Lagoon

Laugarás Lagoon er nýr baðstaður í hjarta Suðurlands, við hina glæsilegu brú sem liggur yfir Hvítá við byggðina í Laugarási. Baðstaðurinn er hannaður þannig að hann fellur á fullkominn hátt inn í landslagið og veitir gestum einstaka upplifun með baðlóni á tveimur hæðum. Á útisvæði eru tvær sánur, útisturtur, kaldur pottur og heitur pottur í skógarrjóðri, sem býður upp á einstaka upplifun kyrrðar og náttúru. Mikilvægur þáttur í töfrum Laugarás Lagoon er veitingastaðurinn Ylja þar sem matreiðslumaðurinn Gísli Matthías Auðunsson fer fyrir. Ylja býður upp á fjölbreyttan, heilnæman mat úr afurðum frá bændum í nágrenni staðarins, þá ekki síst hið ljúffenga grænmeti sem svæðið er þekkt fyrir. Laugarás Lagoon is a new bathing destination in the heart of South Iceland, located by the magnificent bridge that spans the Hvítá River near the settlement of Laugarás. The lagoon is designed to blend seamlessly with the surrounding landscape, offering guests a unique experience with a two-level bathing area and an exceptional outdoor space. An important part of the charm of Laugarás Lagoon is the Ylja restaurant, led by chef Gísli Matthías Auðunsson. Ylja offers a diverse and wholesome menu featuring local produce from nearby farms, with particular emphasis on the delicious vegetables for which the region is renowned.

About

Uppvask / Kitchen porter

(English below)

Viltu vera hluti af samhentu eldhústeymi þar sem gleði, famennska og góð orka ráða ríkjum? Við leitum að drífandi og ábyrgum einstaklingum í uppvask og eldhúsaðstoð á veitingastaðnum Ylju, sem opnar á næstunni við Laugarás Lagoon. Starfið er mikilvægur burðarás í daglegri starfsemi þar sem þú styður við flæði, hreinlæti og jákvæðan starfsanda. Þú vinnur náið með kokkum og starfsfólki eldhússins þar sem allir leggja sitt af mörkum til að halda vinnuumhverfi hreinu og skipulögðu – og stuðla að jákvæðri orku í eldhúsinu. Þitt framlag hefur bein áhrif á liðsheild og gæði þjónustunnar.

Helstu verkefni og ábyrgð

Þrif og uppvask með áherslu á faglegt verklag og hreinlæti
Aðstoð við eldhússtörf og undirbúning eftir þörfum
Tryggja snyrtilegt og öruggt umhverfi í eldhúsi

Menntunar- og hæfniskröfur

Við leitum að einstaklingum sem...

Eru jákvæðir, skipulagðir og vinnusamir
Geta unnið sjálfstætt og innan teymis
Sýna frumkvæði og tilbúin að læra og vaxa í starfi
Hafa áhuga á matarmenningu og vellíðan á vinnustað

Fríðindi í starfi

Við bjóðum upp á

Einstakt tækifæri til að taka þátt í nýju og skapandi verkefni undir stjórn Gísla Matts
Samstarf við kraftmikið og fjölbreytt teymi
Líflegt starfsumhverfi þar sem áhersla er lögð á matarást, virðingu og gleði
Möguleika á húsnæði í nágrenni við vinnustað
Aðgang að þjónustu Laugarás Lagoon

Kitchen porter - Ylja Restaurant, Laugarás Lagoon

Do you want to be part of a strong kitchen team where positivity, professionalism, and great energy come together?

We are looking for a reliable and motivated Kitchen Porter / Kitchen Assistant to join our team at YLJA, a new restaurant opening soon by Laugarás Lagoon. This is a vital support role in the kitchen – helping to maintain flow, cleanliness, and a positive working atmosphere.

You’ll work closely with the chefs and kitchen staff to ensure a tidy, safe, and efficient kitchen environment – your contribution directly impacts both team spirit and the quality of service.

Key Responsibilities

Dishwashing and cleaning according to hygiene and safety standards
Assisting with kitchen prep and general support tasks
Keeping storage and kitchen areas clean, safe, and organized

Qualifications & Experience

Has a positive attitude, is reliable, and solution-focused
Works efficiently and can stay organized under pressure
Enjoys working as part of a team and has interest in food and hospitality
Is eager to learn and grow in the role

What We Offer

A unique opportunity to be part of an exciting and creative project led by renowned Icelandic chef Gísli Matt
Collaboration with a dynamic and diverse team
A lively work environment that values passion for food, respect, and joy
Possibility of staff accommodation near the workplace
Access to the services of Laugarás Lagoon

Advertisement published18. November 2025

Application deadlineNo deadline

Language skills