Vefsíða

A&eth;alverkefni er veislueldh&uacute;s. Undirb&uacute;a veislur og fara me&eth; &aacute; &aacute;fangasta&eth;. &Aacute;samt &thorn;essu er unni&eth; l&iacute;ka &iacute; h&aacute;degisver&eth;ar&thorn;j&oacute;nustunni &thorn;egar &thorn;arf. Starfar n&aacute;i&eth; me&eth; yfirkokk og a&eth;sto&eth;aryfirkokk.&nbsp;
Reykleysi er skilyr&eth;i
Unni&eth; er &aacute; v&ouml;ktum en megni&eth; er &aacute; dagvinnut&iacute;ma. Vi&eth;komandi &aacute; alltaf a&eth;rahverja helgi/laugardag.
Vi&eth; leitum a&eth; metna&eth;arfullum og skapandi matrei&eth;slumanni til starfa &aacute; l&iacute;flegu og vaxandi veislueldh&uacute;si. Starfi&eth; felur &iacute; s&eacute;r undirb&uacute;ning og framrei&eth;slu g&aelig;&eth;a r&eacute;tta, &thorn;&aacute;ttt&ouml;ku &iacute; &thorn;r&oacute;un matse&eth;ils og a&eth; tryggja a&eth; allar vinnureglur um hreinl&aelig;ti og &ouml;ryggi s&eacute;u virtar. Vi&eth; leggjum mikla &aacute;herslu &aacute; fagmennsku, n&aacute;kv&aelig;mni og g&oacute;&eth;a samvinnu &iacute; eldh&uacute;si.
Helstu verkefni:
<ul data-spread="false">
<li>Undirb&uacute;ningur og matrei&eth;sla samkv&aelig;mt uppskriftum og st&ouml;&eth;lum.</li>
<li>Samvinna vi&eth; teymi og &thorn;&aacute;tttaka &iacute; daglegum rekstri eldh&uacute;ss</li>
<li>Vi&eth;hald &aacute; hreinl&aelig;ti og skipulagi vinnusv&aelig;&eth;is</li>
</ul>
H&aelig;fniskr&ouml;fur:
<ul data-spread="false">
<li>Menntun og reynsla &iacute; matrei&eth;slu</li>
<li>&Aacute;hugi &aacute; matarger&eth; og n&yacute;sk&ouml;pun</li>
<li>H&aelig;fni til a&eth; vinna undir &aacute;lagi</li>
<li>J&aacute;kv&aelig;&eth;ni og g&oacute;&eth; samskiptah&aelig;fni</li>
</ul>
Vi&eth; bj&oacute;&eth;um upp &aacute; fj&ouml;lbreytt og spennandi starf &iacute; g&oacute;&eth;u starfsumhverfi, t&aelig;kif&aelig;ri til a&eth; &thorn;r&oacute;ast &iacute; starfi og samkeppnish&aelig;f kj&ouml;r. Ef &thorn;&uacute; hefur brennandi &aacute;huga &aacute; matarger&eth; og vilt vera hluti af &ouml;flugu teymi, hvetjum vi&eth; &thorn;ig til a&eth; s&aelig;kja um.

Kokkarnir Veisluþjónusta


Aðalverkefni er veislueldhús. Undirbúa veislur og fara með á áfangastað. Ásamt þessu er unnið líka í hádegisverðarþjónustunni þegar þarf. Starfar náið með yfirkokk og aðstoðaryfirkokk.


Reykleysi er skilyrði

Unnið er á vöktum en megnið er á dagvinnutíma. Viðkomandi á alltaf aðrahverja helgi/laugardag.

Við leitum að metnaðarfullum og skapandi matreiðslumanni til starfa á líflegu og vaxandi veislueldhúsi. Starfið felur í sér undirbúning og framreiðslu gæða rétta, þátttöku í þróun matseðils og að tryggja að allar vinnureglur um hreinlæti og öryggi séu virtar. Við leggjum mikla áherslu á fagmennsku, nákvæmni og góða samvinnu í eldhúsi.

Helstu verkefni:


 - Undirbúningur og matreiðsla samkvæmt uppskriftum og stöðlum.

 - Samvinna við teymi og þátttaka í daglegum rekstri eldhúss

 - Viðhald á hreinlæti og skipulagi vinnusvæðis


Hæfniskröfur:


 - Menntun og reynsla í matreiðslu

 - Áhugi á matargerð og nýsköpun

 - Hæfni til að vinna undir álagi

 - Jákvæðni og góð samskiptahæfni


Við bjóðum upp á fjölbreytt og spennandi starf í góðu starfsumhverfi, tækifæri til að þróast í starfi og samkeppnishæf kjör. Ef þú hefur brennandi áhuga á matargerð og vilt vera hluti af öflugu teymi, hvetjum við þig til að sækja um.