Matreiðslumaður/Chef
Við leitum að öflugum og metnaðarfullum matreiðslumanni til að ganga til liðs við okkar frábæra teymi á veitingataðnum Slippbarnum. Leitast er eftir að viðkomandi hafi sveinspróf eða umtalsverða reynslu í faginu og sé tilbúin til að veita gestum framúrskrandi þjónustu og upplifun. Um er að ræða fullt starf og unnið er 2-2-3 á vöktum.
Reykjavík Marina - Berjaya Iceland Hotels is looking for an enthusiastic and positive chef to join our team at Slippbarinn Restaurant. We are seeking candidates with culinary degree or experience as a chef and who have ambition to provide guests with excellent service and great experience. Full time position, shift work 2-2-3.
Í starfinu felst dagleg umsjón með, skipulagning og þátttaka í matreiðslu.
- Ábyrgð á starfsstöð í eldhúsi
- Ábyrgð á að umgengni og umhirða eldhúss sé í samræmi við kröfur heilbrigðiseftirlitsins
- Samstarf með öðrum starfsmönnum veitingastaðar til að tryggja framúrskarandi flæði og þjónstu
- Önnur almenn eldhússtörf
The role involves daily kitchen operation, organization and participation in food preparation
- Responsibility for the kitchen workstation
- Ensuring that the cleanliness and maintenance of the kitchen meet the requirements of the health authorities
- Collaboration with other restaurant staff to ensure excellent workflow and service
- Other general kitchen duties.
- Sveinspróf í matreiðslu æskilegt eða umtalsverð reynsla í sambærilegu starfi.
- Frumkvæði, skipulagshæfni og sjálfstæð vinnubrögð
- Góð samskipta- og samstarfshæfni
- Snyrtimennska, stundvísi og sveigjanleiki
- Jákvæðni og vilji til að takast á við fjölbreytt verkefni
- Culinary degree or equivalent certification desirable or extensive kitchen experience
- Organized and independent work methods
- Excellent communication and collaboration skills
- Tidiness, punctuality, and flexibility
- Problem-solving skills and willingness to undertake diverse projects
Öflugt starfsmannafélag
Frábærir vinnufélagar
Afsláttarkjör
Íslenska
Enska
