SIGLÓVEITINGAR

Veitingafyrirtæki á Siglufirði með umsjón með Sigló Hóteli, Rauðku, Hannes boy og Torgið.

Yfirmatreiðslumaður / vaktstjóri óskast

Óskum eftir að ráða matreiðslumann í stöðu yfirmanns á einu fallegasta hóteli landsins. Frábært tækifæri fyrir ábyrgan og vandvirkan aðila sem hefur ástríðu fyrir matargerð, getur unnið með öðrum og hefur metnað fyrir fallega framreiddum réttum í anda umhverfisins.

Helstu verkefni og ábyrgð

• Dagleg stjórnun eldhúss og vakt

• Leiðsögn og stuðningur við starfsfólk

• Ábyrgð á gæðum rétta og þjónustu

• Vöruinnkaup og birgðastjórnun

• Þátttaka í mótun matseðla og skipulagi vinnu

Menntunar- og hæfniskröfur

• Reynsla af sambærilegu starfi kostur

• Sjálfstæð og skipulögð vinnubrögð

• Góð leiðtogahæfni og samskiptahæfni

• Metnaður fyrir gæðum og fagmennsku

Advertisement published24. April 2026