Rekstrarstjóri- Hamborgarafabrikkan

Hamborgarafabrikkan er löngu orðinn einn af hornsteinum í íslenskri hamborgaramenningu, við rekum tvo staði í Reykjvavík og erum að leita að rekstrarstjóra.

Fabrikkan er jákvæður og skemmtilegur vinnustaður.

Starfs- og ábyrgðarsvið

• Almenn starfsmannastjórnun, vaktaplön og útdeiling verkefna
• Skipulagning og gæðastjórnun
• Innkaup
• Þjónusta viðskiptavini
• Vöruþróun á nýjum réttum
• Viðhalda og framfylgja hreinlætisstöðlum í samræmi við reglur og samskipti við viðeigandi stofnanir (Vinnueftirlit, Heilbrigðiseftirlit, Slökkvilið)
• Stýring vörudreifingu
• Önnur tengd verkefni

  Menntunar- og hæfniskröfur

• Stjórnunarreynsla og leiðtogahæfileikar
• Rík hæfni í mannlegum samskiptum
• Skipulagshæfileikar og metnaður í starfi
• Frumkvæði og öguð vinnubrögð

Umsóknir fara í gegnum Alfreð ráðningarkerfið.