Sólskins

Sólskins grænmeti ræktar grænmeti á tveimur garðyrkjustöðvum á Flúðum. Við erum með ylrækt á Melum og Hverabakka við Flúðir þar sem við ræktum ýmsar tegundir m.a tómata, gúrku og papriku í ylræktun. Auk þess erum við með fjölbreytta útiræktun yfir sumarmánuðina á m.a sellerí og blómkáli. Við erum einnig með Litlu Bændabúðina sem staðsett er í húsnæði garðyrkjustöðvarinnar á Melum. Sú verslun sérhæfir sig í matvöru úr okkar ræktun og heimahéraði. Auk þess er fjölbreytt úrval af hollri og góðri innlendri matvöru m.a frá mörgum íslenskum smáframleiðendum.

Vinnustaðurinn

Rekstrarstjóri

Sólskins er nýtt og ört vaxandi fyrirtæki sem rekur beint frá býli verslun og tvær garðyrkjustöðvar í góða veðrinu á Flúðum. Starfsumhverfið er lifandi og fjölþjóðlegt og við ræktum allskonar grænmeti í ylrækt allt árið um kring og í útiræktun yfir sumarmánuðina. Þar að auki eru mörg spennandi verkefni í pípunum!

Rekstrarstjóri þarf ekkert endilega að hafa græna fingur en mun starfa náið með framkvæmdastjóra og öðrum starfsmönnum í fjölbreyttum verkefnum, halda utan um daglegan rekstur og hafa yfirumsjón með sölu og dreifingu afurða.

Garðyrkjustöðvarnar okkar eru báðar rótgrónar og í fullum rekstri. Þær eru staðsettar á Melum og Hverabakka við Flúðir. Litla bændabúðin er einnig staðsett í húsnæði garðyrkjustöðvarinnar á Melum.

Helstu verkefni og ábyrgð

Rekstrargreiningar, áætlanagerð og ýmsir útreikningar
Stefnumótun og eftirfylgni sölu- og markaðsmála
Þátttaka í uppbyggingu og þróun nýs og vaxandi fyrirtækis í innlendri matvælaframleiðslu
Utanumhald nýsköpunarverkefna og umhverfisstefnu

Menntunar- og hæfniskröfur