Aðstoðarveitingastjóri í Glæsibæ

Vantar þig krydd í tilveruna?

Saffran er framandi og frábær veitingastaður sem leggur áherslu á hollan, bragðgóðan mat og gleði. Við lofum krydduðu og framandi umhverfi.

Saffran í Glæsibæ leitar að aðstoðarveitingastjóra í sal í fullt starf.
Vaktavinna, 2-2-3, frá ca 11-21

Eftir þjálfun þína ert þú staðgengill veitingastjóra þegar hann/hún er ekki á staðnum, munt vera 95% af vinnutíma þínum á sölugólfinu þar sem tekur fullan þátt í öllum störfum og hoppar inn í eldhús ef þarf.
Þú berð ábyrgð á veitingastaðnum, starfsmönnum, ánægju gesta, hreinlæti, gæðum, rýrnun og þú munt þurfa að manna einstakar vaktir. Þú ert aðalmanneskjan á svæðinu sem yfirmaður þinn getur reitt sig á.


Hæfniskröfur

• 22 ára aldurstakmark
• Reynsla af vaktstjórn æskileg
• Mjög góð íslensku- og enskukunnátta
• Snyrtimennska
• Stundvísi
• Dugnaður
• Geta til þess að vinna undir álagi
• Mjög góð mannleg samskipti

Saffran var stofnað 2004 og er rekið á 2 stöðum á höfuðborgarsvæðinu.

----------------------------------------------------------------------------------------------

Would you like to spice things up a little?

Saffran is an exotic fast casual dining brand where healthy, tasty food and happiness are a priority. We promise you an exotic and diverse environment.

Saffran in Glæsibær is looking for an assistant restaurant manager in the dining area, full time working on shifts are 2-2-3

After your initial training you are the restaurant manager's substitute when she/he is not around, your time working will be 95% on the floor with your crew where you will be participating in all tasks at hand as well as jumping into the kitchen when necessary. You are responsible for the restaurant, the crew, guest satisfaction, cleanliness, quality, waste and you will have to fill the rooster occasionally.
You are the person everybody will come to who your boss can rely on 100%. Amongst your responsibilities are full participation in all jobs, populate the rooster when necessary and be responsible for the restaurant, the crew and customers in absence of the restaurant manger.


Qualifications

• At least 22 years of age
• Experience as a team leader desirable
• Good hygiene
• Punctuality
• Enthusiastic
• Ability to work under pressure
• English speaking skills
• Good skills in human relations

Non EU or EFTA citizens need to be able to provide an unlimited working permit for Iceland.

Saffran was established 2004 and operates 2 restaurants in the Reykjavík area.