Aðstoðarmatráður í leikskóla

·         Að aðstoða við að undirbúa og framreiða máltíðir í leikskólanum.

·         Taka á móti mat fyrir hádegiverð og undirbúa fyrir framreiðslu samkvæmt leiðbeiningum frá framleiðslueldhúsi.

·         Taka á móti hráefni, meðhöndla það til geymslu, vinna það fyrir matreiðslu eftir þörfum á viðeigandi hátt samkvæmt leiðbeiningum.

·         Stuðlar að minni matarsóun og sér um skráningu á matarafgöngum.

·         Sér um að ganga frá eftir hverja máltíð, undirbúning þeirrar næstu, þurrkar af og þrífur eldhús og matsal.

·         Hefur yfirumsjón með að kaffistofa sé hrein í grunn atriðum. Uppþvottavél sé sett af stað þegar hún er full, borð sé hreint og hreinir bollar settir upp í skápa.

·         Sinnir þeim verkefnum er varðar eldhús og þvottahús sem yfirmaður felur.

·         Sér um að þvo þvott leikskólans og frágang á honum.

·         Sér um þrif og að skráningum þeirra sé sinnt samkvæmt reglum um hollustuhætti.

·         Sækir endur- og símenntun til að fylgjast með nýjungum í starfi.

·         Situr starfsmannafundi og aðra fundi er yfirmaður segir til um og varðar starfsemi eldhúsins.

·         Að stuðla að heilbrigðum lifnaðarháttum, heilsu og hollu mataræði og fylgir stefnu landlæknisembættisins um hollt mataræði fyrir börn.

·         Að gæta að umgengni á eignum og búnaði vinnustaðarins.

·         Reynsla af starfi í mötuneyti eða skólaeldhúsa æskileg.

·         Frumkvæði, metnaður, skipulagshæfni og sjálfstæð vinnubrögð.

·         Færni í mannlegum samskiptum.

·         Góð íslenskukunnátta.

·         Færni til að tjá sig í ræðu og riti.

• Fatastyrkur
• Frítt fæði
• Stytting vinnuvikunar
• Sund/líkamsræktarkort Bláskógabyggðar