Aðstoðarmaður í mötuneytið á Litla Hrauni

• Aðstoðar við undirbúning og matseld samkvæmt fyrirmælum matráðs eða yfirmanns mötuneytis.
• Fylgir verklagi og reglum um hollustuhætti og matvælaöryggi.
• Sér um dagleg þrif í eldhúsi og matsal starfsmanna og uppvask og frágang í eldhúsi.
• Tekur þátt í móttöku og frágangi matvæla og birgða.
• Þátttaka í pökkun, afhendingu máltíða og sendingum til Hólmsheiðar.
• Sinnir matseld eða framreiðslu undir leiðsögn yfirmanns mötuneytis eða matráðs.
• Tekur þátt í eftirliti með skjólstæðingum í samráði við yfirmann mötuneytis og matráð.
• Sinnir öðrum verkefnum mötuneytis samkvæmt fyrirmælum yfirmanns mötuneytis.
• Akstur með máltíðir til Hólmsheiðar um helgar.

Menntunar og hæfniskröfur

• Grunnnám í matvæla- eða þjónustugreinum er kostur.
• Reynsla af vinnu í mötuneyti eða eldhúsi.
• Ökuréttindi.

 Persónulegir eiginleikar:

• Góð hæfni í mannlegum samskiptum og samstarfi.
• Færni til að fylgja verklagsreglum og gæðakröfum.
• Nákvæmi, hreinlæti og ábyrgð í störfum.
• Vilji til að tileinka sér ný vinnubrögð og taka þátt í umbótum í þjónustu og gæðum.
• Góð íslenskukunnátta.