Icelandic Glacial
Icelandic Glacial™ leggur mikinn metnað í að reka algjörlega sjálfbæran rekstur sem er alfarið knúinn af jarðvarma og vatnsafli. Aðstaða á heimsmælikvarða er 7.688 fm og er ein sú grænasta og hreinasta í heimi. Hér starfar samstilltur hópur með það markmið að framleiða og selja einstaka gæðavöru.
Rekstur Mötuneytis - Ölfus
Í boði er rekstur mötuneytis og umsjón með þrifum. Hér er fullbúið eldhús og góð aðstaða. Starfið felur í sér innkaup og skipulag á morgun-og hádegismat fyrir um 45 manns, umsjón og skipulag með vöktum starfsfólks í mötuneyti og þrifum, elda og framreiða hollan og staðgóðan mat.
Helstu verkefni og ábyrgð
Skipulag matseðla
Matseld á morgun- og hádegismat, frágangur og þrif
Innkaup hráefna
Umsjón á ræstingum á húsnæði
Umsjón með starfsfólki í mötuneyti
Gæðaeftirlit í eldhúsi
Menntunar- og hæfniskröfur
Reynsla úr sambærilegu starfi er nauðsynlegur
Matráður eða sambærileg menntun
Jákvæðni og stundvísi
Sveigjanleiki
Fríðindi í starfi
Líkamsrækt
Advertisement published8. January 2025
Application deadline31. January 2025
Language skills
English
IntermediateRequired
Icelandic
IntermediateRequired
Location
Hlíðarendi, 816 Ölfus
Type of work
Skills
Flexibility
Work environment
Suitable for
Professions
Job Tags
Similar jobs (12)
Kanntu að elda góðan einfaldan mat?
HGN23 ehf.
Frost restaurant Fjallsarlon kitchen & restaurant
Frost Restaurant at Fjallsárlón
Tokyo Sushi’s Hot Kitchen Team!
Tokyo Sushi Nýbýlavegur
Kitchen assistants/Dishwasher/Driver
Hraðlestin
Aðstoðar kokkur /assist chef
Hotel Duus
Part-time Dishwasher in Ráðagerði
Ráðagerði Veitingahús
Leikskólinn Sólbrekka - mötuneyti
Skólamatur
Breakfast attendant - Hótel Reykjavík Lights - 50 % position
Reykjavík Lights Hótel
Hraunvallaleikskóli - mötuneyti
Skólamatur
Aðstoðarmatráður óskast í Dal
Dalur
Aðstoð í mötuneyti Elkem Grundartanga
Múlakaffi ehf
Matráður fyrir einfalt hlaðborð Cook for simple Lunch buffet
Söluskálinn Björk Hvolsvellli