Hofland eatery er margrómaður veitingastaður við þjóðveginn í Hveragerði. Við leggjum mikið uppúr fersku og góðu hráefni í okkar matargerð. Staðurinn er jarðbundinn og notalegur þar sem að saga er meitluð í hverja fjöl, matseðillinn er persónulegur og alvöru fólk á bakvið nöfnin. Hofland eatery opnaði þann 3. júlí 2019 og er rekinn af hjónunum Hjördísi Hörpu og Tryggva Hofland. Við höfum í gegnum árin eignast stóran hóp af fastakúnnum í bland við ferðamenn. Hofland eatery er sannkölluð þjóðargersemi við þjóðveginn