Súkkulaðigerð/Chocolate making Frá 06.00-14.00

English below

Hæ og takk fyrir áhugann!

Um Omnom

Í stuttu máli var Omnom stofnað árið 2013 og sérhæfir sig í framleiðslu á súkkulaði frá "baun í bita" (bean to bar) og er þetta fyrsta súkkulaðiframleiðsla sinnar tegundar á Íslandi. Omnom selur vörur sínar víðs vegar um landið og stór hluti framleiðslunar fer líka í útflutning. Nýjasta viðbóti eru ísréttir sem eru einungsi til sölu í ís- og súkkulaði verslun Omnom á Hólmaslóð 4

Um starfið

Þetta er framtíðarstarf og viðkomandi þarf að geta hafið störf sem fyrst, eftir samkomulagi. Um fullt starf er að ræða og er almennur vinnutími mán-fös 06:00-14:00. Starfsmaður tilheyrir framleiðsludeild Omnom og heyrir undir framleiðslustjóra.

Starfs- og ábyrgðarsvið:

• Ristun og vinnsla kakóbauna
• Búa til súkkulaði með þar til gerðum vélum
• Fylgja súkkulaði uppskriftum
• Fylgja gæðastöðlum
• Pökkun á súkkulaði
• Frágangur á vörum
• Frágangur og þrif á vinnslu- og pökkunarrými

Hæfniskröfur:

• Brennandi áhugi á matar- og súkkulaði menningu
• Reynsla úr fageldhúsi eða matvælavinnslu æskileg
• Góð samskiptahæfni
• Fagmennska og metnaður
• Jákvæðni og framtakssemi
• Sjálfstæð og skipulögð vinnubrögð
• Vilji til að vinna sjálfstætt og í teymi
• Enskukunnátta nauðsynleg

Umsóknir:

Ef þú ert áhugasöm/áhugasamur og uppfyllir ofangreind atriði máttu gjarnan senda umsókn ásamt starfsferilskrá og kynningarbréfi þar sem þú segir okkur frá því afhverju þú sækist eftir starfinu. Einnig er nauðsynlegt að gefa upp símanúmer hjá tveimur eða fleiri meðmælendum.

Umsóknarfrestur er til og með 16.maí 2025. Fyllsta trúnaðar verður gætt og öllum umsóknum verður svarað þegar ákvörðun um ráðningu liggur fyrir.

Hlökkum til að heyra frá þér!

--------------------------------------------------------

Hi and thanks for the interest!

About Omnom

Omnom was founded in 2013 and specializes in the production of chocolate from "bean to bar" and this is the first chocolate production of its kind in Iceland. Omnom sells its products all over the country and a large part of the production is export world wide. The latest addition are ice cream dishes that are only for sale in the ice cream and chocolate shop at Omnom headquarters at Hólmaslóð 4.

About the job

This job is a long term, and the person needs to be able to start as soon as possible, by agreement. This is a full-time job, and the work hours are Monday-Friday from 06:00-14:00. The employee would be a part of the Omnom production team and operates under the Production Manager.

Work and responsibilities:

• Roasting and processing cocoa beans
• Making chocolate on specially designed machines
• Following chocolate recipies
• Follow quality guidelines
• Assistance with packing and production of chocolate
• Finishing of products
• Cleaning in the production and packing area

Competencies:

• Passion for food and chocolate culture
• Experience from a professional kitchen or food production desirable
• Good communication skills
• Professionalism and ambition
• Positivity and initiative
• Independent and organized work methods
• Willingness to work independently and in a team
• English skills required

Applications:

If you are interested and fulfill the requirement listed above, please apply with resumé and an introduction letter where you tell us why you are applying for this job. It is also necessary to put phone numbers of at least two or more recommenders.

The application deadline is until the 16st of May 2025. Full confidentiality will be maintained, and all applications will be answered when a decision on employment is made.

We look forward to hear from you!