

Veitingastjóri á Sjálandi í Garðabæ
Vegna aukinna umsvifa leitum við að öflugum og drífandi veitingastjóra á Sjálandi í Garðabæ. Starfið felur jafnframt í sér þátttöku í öðrum spennandi verkefnum innan Múlakaffis.
Við leitum að einstaklingi sem hefur brennandi áhuga á framúrskarandi þjónustu, nýtur þess að leiða gott teymi og vill taka virkan þátt í áframhaldandi uppbyggingu Sjálands á næstu misserum.
Um fjölbreytt og sveigjanlegt starf er að ræða og tekur vinnutími mið af starfsemi Sjálands og felur því meðal annars í sér vinnu á kvöldin og um helgar.
Sjáland er glæsilegur veitinga- og veislustaður við sjávarsíðuna í Garðabæ. Þar eru haldnir fjölbreyttir viðburðir, svo sem brúðkaup, afmæli, árshátíðir, fyrirtækjaviðburðir og jólaveislur. Sjáland er hluti af Múlakaffi, rótgrónu fjölskyldufyrirtæki og leiðandi afli á íslenskum veitingamarkaði.
Við bjóðum spennandi stjórnunarstarf, fjölbreytt verkefni og tækifæri til að hafa raunveruleg áhrif á áframhaldandi uppbyggingu Sjálands og Múlakaffis.
Höfum gaman saman – lífið er veisla
Helstu verkefni og ábyrgð
● Stjórnun og skipulag þjónustu
● Starfsmannahald, vaktaskipulag og þjálfun starfsfólks
● Ábyrgð á framreiðslu og þjónustu á viðburðum
● Virk þátttaka í sölu- og markaðsmálum
● Innkaup, birgðahald og kostnaðareftirlit
● Samskipti við viðskiptavini og samstarfsaðila
Hæfniskröfur
● Reynsla af þjónustu og rekstri í veitingageiranum
● Reynsla af stjórnun og starfsmannahaldi er kostur
● Framúrskarandi þjónustulund og góð samskiptafærni
● Sjálfstæð, skipulögð og lausnamiðuð vinnubrögð
● Frumkvæði, metnaður og hæfni til að leiða öflugt teymi
● Góð íslensku- og enskukunnátta
● Umsækjandi þarf að vera 25 ára eða eldri
Icelandic
English
