Vaktstjóri (Front of House) óskast á Bari.
Bari Reykjavík leitar að reynslumiklum vaktstjóra í sal til liðs við okkur.
Bari er vínbar og veitingastaður í hjarta Reykjavíkur þar sem lögð er áhersla á vandaða smárétti, góð vín og persónulega þjónustu í hlýlegu og metnaðarfullu umhverfi.
Við leitum að einstaklingi með framúrskarandi þjónustulund og góða reynslu af þjónustustörfum á veitingastað. Viðkomandi þarf að vera sjálfstæður, skipulagður og geta tekið ábyrgð á þjónustunni á sinni vakt. Á rólegri dögum sér vaktstjóri um rekstur salarins sjálfstætt en á annasamari kvöldum leiðir hann þjónustuteymið og tryggir að gestir fái framúrskarandi upplifun.
Þekking á vínum og áhugi á vínmenningu er mikilvægur hluti starfsins.
Um er að ræða tímabundið starf til að byrja með, með góðum möguleikum á fastráðningu fyrir réttan aðila.
- Veita framúrskarandi þjónustu.
- Taka á móti gestum og leiðbeina um mat, vín og aðra drykki.
- Bera ábyrgð á þjónustunni á eigin vakt.
- Tryggja gott flæði og fagleg vinnubrögð í sal.
- Sjá um opnun og lokun þegar við á.
- Styðja og leiða þjónustuteymið á vakt.
- Vinna náið með eldhúsi og eigendum að því að tryggja framúrskarandi upplifun gesta.
- Reynsla af þjónustustörfum á veitingastað er skilyrði.
- Reynsla af ábyrgðarhlutverki eða vaktstjórn er mikill kostur.
- Góð þekking á vínum eða mikill áhugi á að tileinka sér þá þekkingu.
- Framúrskarandi þjónustulund.
- Sjálfstæð og skipulögð vinnubrögð.
- Hæfni til að vinna undir álagi.
- Góð íslensku- og enskukunnátta er skilyrði.
English
Icelandic
