Álfasaga ehf
Hjá Álfasögu starfar öflugur og samhentur hópur sem ætlar sér stóra hluti á næstu árum. Álfasaga er móðurfélag nokkurra fyrirtækja sem eiga það öll sameiginlegt að framleiða gæða matvöru sem seldar eru á neytendamarkaði, til stóreldhúsa og til flugfélaga. Dótturfyritæki fyrirtækisins eru Dagný & Co., Móðir Náttúra, Einn, tveir & elda, Kræsingar og NúllVes, auk þess að sjá um innflutning á fjölda vörumerkja.
Matreiðslumaður/Kokkur í Reykjanesbæ
Matreiðslumaður/Kokkur á suðurnesjum
Álfasaga ehf leitar að metnaðarfullum einstakling í framtíðarstarf sem Matreiðslumaður/Matartæknir á Ásbrú í Reykjanesbæ. Vinnutími er frá 8 til 16 alla virka daga. Viðkomandi þarf að geta unnið sjálfstætt, hafa brennandi áhuga á matreiðslu, vera snyrtilegur, stundvís, tilbúinn að taka þátt í áskorunum og fljótur að aðlagast nýjungum.
Helstu verkefni og ábyrgð
- Matreiða mat fyrir flugfélög og mötuneyti samkvæmt matseðlum hverju sinni.
- Sjá til þess að gæðastöðlum og hreinlætismarkmiðum sé fylgt.
- Sjá um tilfallandi verkefni svo sem mat fyrir einkaflugvélar, veislur, pantanir eða annað slíkt.
- Aðstoða í eldhúsi
- Innkaup aðfanga
- Önnur tilfallandi verkefni
Menntunar- og hæfniskröfur
- Hafa lokið við nám í Matartækni eða hafi sambærilega menntun
- Reynsla af störfum í matvælaiðnaði
- Íslensku- og enskukunnátta. Þekking á hreinlætis- og gæðastöðlum
- Hreint sakavottorð og 18 ára aldur er skilyrði fyrir ráðningu.
Advertisement published15. October 2024
Application deadlineNo deadline
Language skills
EnglishVery good
IcelandicVery good
Location
Valhallarbraut 743, 235 Reykjanesbær
Type of work
Professions
Job Tags
Similar jobs (12)
Matreiðslumaður/matráður - Canteen Chef
Icelandair
Smáraskóli - mötuneyti
Skólamatur
Sól restaurant óskar eftir kokkum
Sól resturant ehf.
Matreiðslumaður/matráður óskast til starfa í Bláfjöll
Skíðasvæði höfuðborgarsvæðisins
Matreiðslumaður / Chefs
La Trattoria
Matráður
Hjallastefnan
Sous Chef
Gistihúsið - Lake Hotel Egilsstaðir
Matreiðslumaður / Kitchen staff
Tres Locos
Matreiðslumaður / Kitchen Staff
Tapas barinn
Skólaliði í Vatnsendaskóla
Vatnsendaskóli
Matreiðslumaður / Chef
Kringlukráin
Næturstarfsmenn/night shifts
Bæjarins beztu pylsur