Brauðbakari , Bakari

BRASA

Við hjá BRASA leitum að metnaðarfullum brauðbakara sem hefur
ástríðu fyrir handverki og vill leggja sitt af mörkum hjá BRASA. Við
erum staðsett í hjarta Kópavogs og bjóðum upp á stórkostlegt úrval
rétta með innblástur frá asískum og suður-amerískum matarhefðum

Hlutverk og ábyrgð:
Baka ferskt brauð og bakstur daglega fyrir veitingastaðinn
Viðhalda og þróa baksturferla í takt við gæðaviðmið BRASA
Gæta að gæðastjórnun og framleiðsluhraða
Panta hráefni og eiga í samskiptum við birgja

Við leitum að einstaklingi sem:

Hefur reynslu af bakstri eða menntun í faginu.
Er stundvís, skipulagður og sýnir frumkvæði.
Hugsar í lausnum og hefur metnað til að bæta sig og
vinnuumhverfið

Upphaf starfs fer eftir samkomulagi
Umsóknir berast á [email protected]